Impatience, RSR1, 22 janvier (podcast on the site)
- vendredi de 17h00 à 18h00
- rediffusion le dimanche à 15h00
La graisse brune
La graisse brune permet aux rongeurs de fabriquer de la chaleur
Une autre graisse qui pourrait nous aider à maigrir. Explications.
On la connaissait chez les rongeurs et les bébés, mais elle a récemment été découverte chez des adultes.
La graisse brune est présente chez les rongeurs et leur permet de fabriquer de la chaleur et de survivre pendant leur hibernation. Chez les êtres humains, on a longtemps pensé qu’elle n’existait que chez les bébés, mais des recherches récentes ont montré qu’elle persistait chez l’adulte.
Cette graisse intéresse aujourd’hui les chercheurs car elle pourrait permettre de concevoir de nouveaux traitements contre l’obésité.
Un dossier de Pascaline Minet.
Reportage en compagnie de Maria Preitner Jimenez, chercheur au Centre Intégratif de Génomique de l’UNIL, et entretien en compagnie de Jean-Paul Giacobino, spécialiste de la graisse brune, ancien professeur à l’Université de Genève.